Choko vanilje boller
Protein choko-vanilje boller – luftige, søde og med masser af chokolade 🍫🤍
De her boller er alt, hvad jeg elsker ved bagværk: bløde, luftige, søde og fyldt med chokolade – men stadig med et højt proteinindhold og få kalorier. Hver bolle indeholder kun 163 kcal og 7,8 g protein, så de passer perfekt som en lækker snack, morgenmad eller til madpakken.
Jeg elsker, at de føles som en lille treat, men stadig er et smartere valg. De har den der lækre duft af nybagte vaniljeboller, og chokoladestykkerne gør dem ekstra hyggelige – især når de stadig er lidt lune 😍
De er nemme at bage, holder sig godt i et par dage og kan også fryses, hvis du vil have hurtig snack-prep til ugen. Det er sådan en opskrift, jeg altid vender tilbage til – fordi den både smager sygt godt og stadig passer ind i en kalorielet hverdag.
Bløde, proteinrige og tilfredsstillende – præcis som boller skal være 🙌
Portioner: 8
Kcal pr. 100g: 190
Kcal pr. stk: 163
Dét skal du bruge:
- 300g Cheasy vanilje skyr
- 100g hytteost 1,5%
- 230g hvedemel
- 2 tsk (12g) bagepulver
- 1 tsk (5g) vaniljesukker
- 50g hakket mørk chokolade
Næringsindhold pr. 100g
(Obs. kun vejledende)
Kcal: 190
Kulhydrater: 30,5 g
Protein: 9,1 g
Fedt: 2,8 g
Opskrift
Choko vanilje boller
Sådan gør du:
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Bland skyr, hytteost, mel, bagepulver og vaniljesukker sammen.
- Hak chokolade og tilføj til dejen mens du ælter.
- Det er bedst hvis du ælter og former dejen med hænderne. Det skal gerne blive en lidt klistret dej.
- Jeg former bollerne hurtigt i hånden og når de er på bagepladen trykker jeg dem lidt ned.
- Bages i 15-20 minutter eller indtil gylden brune.
Kan fryses
