Fiber protein jordbær grød
Fiber & protein jordbærgrød – 312 kcal og 32 g protein 🍓💪
Den her jordbærgrød er en af mine nye yndlingsopskrifter, fordi den både er sød, cremet og virkelig mættende. Den er fyldt med gode fibres, rig på protein og smager som en blanding mellem morgenmad og dessert – bare i en sundere udgave.
Hver portion indeholder 312 kcal og hele 32 g protein, så du får et måltid der holder dig mæt længe. Kombinationen af chiafrø, skyr og jordbær giver den en perfekt konsistens: blød, let tyk og med en frisk sødme fra bærrene.
Jeg elsker at lave den her til morgenmad, men den fungerer også genialt som snack eller meal prep, fordi den holder sig godt på køl. Den er hurtig at lave, nem at variere og føles som en lille treat – uden at være det.
Hvis du mangler en proteinrig og kalorielet start på dagen, så er den her grød et kæmpe ja tak 🍓✨
Portioner: 1
Kcal pr. portion: 312
Dét skal du bruge:
- 100g frosne jordbær
- 3 tsk (15g) citronsaft
- 200g Cheasy vanilje skyr
- 15 vanilje protein pulver
- 8g chiafrø
- 1x fuldkorns digestive kiks
Næringsindhold pr. 100g
(Obs. kun vejledende)
Kcal: 89
Kulhydrater: 7,3 g
Protein: 9,1 g
Fedt: 2 g
Opskrift
Fiber protein jordbær grød
Sådan gør du:
1.Kom jordbær og limesaft i en bøtte med låg som kan gå i mikroovnen. Giv det 1-2 minutter, indtil jordbær er varme og optøede
2.Blend nu jordbærene med saft. Hæld massen op i en skål eller bøtte.
3.Tilføj chiafrø og bland godt
4.Sæt på køl i minimum 20 minutter, så det bliver en tynd marmelade agtig konsistens
5.Bland skyr og proteinpulver godt sammen
6.Kom skyr ovenpå din chia marmelade og knus kiksen som topping
