Verdens bedste omelet
Verdens bedste omelet – 359 kcal og 31,5 g protein 🍳🤍
Jeg siger det bare, som det er: den her omelet er helt vildt god. Den er nem at lave, lækker og snasket – og så indeholder den 359 kcal og hele 31,5 g protein, hvilket gør den perfekt til både morgenmad, frokost eller en let aftensmad.
Det er den slags omelet, der ikke føles tør eller kedelig, men derimod cremet, fyldig og virkelig tilfredsstillende. Den mætter godt, smager af noget og passer perfekt ind i en kalorielet hverdag eller på en vægttabsrejse.
Jeg laver den igen og igen, fordi den bare fungerer. Hurtig mad, få ingredienser og masser af smag – præcis sådan, jeg bedst kan lide det.
En ægte hverdagsfavorit, der beviser, at simpel mad sagtens kan være sindssygt lækkert 🙌
Portioner: 1
Kcal pr. portion: 359
Dét skal du bruge:
- 100g bage kartofler
- 2 æg
- 40g hytteost 1,5%
- 2 skiver Cheasy 13% mellemlageret
- Salt og peber
Næringsindhold pr. 100g
(Obs. kun vejledende)
Kcal: 125
Kulhydrater: 7,8 g
Protein: 10,9 g
Fedt: 25,8 g
Opskrift
Verdens bedste omelet
Sådan gør du:
1.Skræl en bage kartoffel og skær ud i tynde skiver, til du har 100g
2.Tænd en pande på medium varme og kom lidt olie på. Jeg bruger 1-2 pift spray olie, for at spare kcal
3.Fordel kartoflerne ud på hele panden. De skal ligge tæt så de danner en bund
4.Kom salt og peber på
5.Dæk panden med et låg og lad simre i 5-10 min, indtil kartoflerne har fået lidt varme
6.I en skål piskes æg og hytteost sammen
7.Kom ovenpå kartoflerne og dæk med låg igen, indtil omeletten er færdig
8.Kom de 2 skiver ost på den ene halvdel af omeletten
9.Flip nu den anden halvdel over den del med osten på
10.Jeg kan lide at topppe omeletten med lidt balsamico
