Strawberry Cheesecake
Strawberry cheesecake – kun 283 kcal 🍓🍰
Okay, den her dessert må være min bedste hidtil! Hvis du elsker cheesecake, men gerne vil holde kalorierne nede, så er denne jordbær drøm lige noget for dig 😍
Den er cremet, sød og syrlig på den helt rigtige måde – og med kun 283 kcal kan du nyde hver eneste skefuld med god samvittighed. Bunden er lavet af Digestive og karamel zero topping fra Bodylab, og så er den fyldte cheesecakecreme en blanding af vaniljeskyr og light flødeost. Toppet med Easis’ jordbærmarmelade, lidt ekstra kiks og en smule hvid chokolade – og så har du en dessert, der smager meget mere lækker, end hvad burde være lovligt 🤤
Perfekt som weekend treat, gæstedessert eller bare når du har lyst til noget virkelig lækkert uden at gå på kompromis med din vægttabsrejse.
Portioner: 1
Kcal pr. 100g: 139
Kcal pr. portion: 283
Dét skal du bruge:
- 21g fuldkorns Digestive kiks (ca. 1,5)
- 8g Zero Topping Caramel fra Bodylab
- 100g Cheasy vanilje skyr
- 40g Arla laktosefri flødeost (eller light Philidelphia)
- 30g Easis jordbær marmelade
- 5g hvid chokolade
Næringsindhold pr. 100g
(Obs. kun vejledende)
Kcal: 139
Kulhydrater: 13,8 g
Protein: 6,8 g
Fedt: 6,3 g
Opskrift
Strawberry Cheesecake
Sådan gør du:
- Smuldre kiks og bland det sammen med Zero Topping. Kom det i dit glas og tryk let ned, så det danner bunden af desserten.
- Bland skyr og flødeost godt sammen, så der ikke er klumper. Fordel i glasset som midten af desserten.
- Kom jordbær marmelade ovenpå (min er blendet, da jeg ikke er til jordbær klumper).
- Top med en lille smule kikse krummer og hakket hvid chokolade.
