Kalorielet Tzatziki
Kalorielet tzatziki – frisk, cremet og perfekt til det hele 🥒🧄
Hvis du elsker tzatziki, men gerne vil spare lidt på kalorierne, så er den her opskrift et must! Jeg laver altid denne version, når jeg har brug for et lækkert og friskt tilbehør til aftensmaden – og med få ingredienser og lavt kalorieindhold passer den perfekt ind i en kalorielet livsstil 😍
Opskriften er super enkel og lavet på skyr i stedet for cremefraiche, så du får en let og proteinrig tzatziki uden at gå på kompromis med smagen. Den er frisk, cremet og fuld af hvidløg – præcis som tzatziki skal være!
Perfekt som dip, til kød, i pitabrød eller som en del af en sund hverdagsret.
Portioner: 4
Kcal pr. 100g: 35
Kcal pr. portion: 45
Dét skal du bruge:
- 1 agurk
- 8g hvidløg
- 200g Cheasy Naturel skyr
- Salt & peber
Næringsindhold pr. 100g
(Obs. kun vejledende)
Kcal: 35
Kulhydrater: 4,2 g
Protein: 4,4 g
Fedt: 0,2 g
Opskrift
Kalorielet Tzatziki
Sådan gør du:
- Start med at rive agurk. Jeg bruger min foodprocessor, men du kan også bruge et rivejern.
- Læg alt agurk op i et viskestykke og pres alt vand ud af agurken.
- Kom nu alle ingredienser op i en skål
- Bland godt sammen
- Smag til med salt og peber
