Biscoff / Bastogne trøfler
Biscoff / Bastogne trøfler – kun 57 kcal pr. stk 😍🍪
Okay, du bliver nødt til at prøve de her trøfler. De smager for godt og er det perfekte fix, når den søde tand melder sig. Jeg har altid en portion stående i køleskabet – så er der snacks på lager, når cravingsne rammer (og det gør de jo 😅).
De er bløde, lækre og smager ægte af Biscoff – ikke sådan “næsten som”, men rigtig Biscoff. Og alligevel er de kun 57 kalorier stykket! What’s not to love?
Jeg laver en portion og opbevarer dem i en bøtte i køleskabet i op til en uge. Men let’s be honest… de holder sjældent så længe 😋
Så hvis du har brug for noget lækkert, hurtigt og kalorievenligt – så er de her trøfler din nye bedste ven.
Portioner: 18
Kcal pr. 100g: 360
Kcal pr. portion: 57
Dét skal du bruge:
- 100g Bastogne / Biscoff kiks
- 95g Light Philadelphia ost
- 60g vanilje protein pulver (jeg bruger Wispy)
- 30g Hvid chokolade
Næringsindhold pr. 100g
(Obs. kun vejledende)
Kcal: 360
Kulhydrater: 34,2 g
Protein: 19,8 g
Fedt: 15,9 g
Opskrift
Biscoff / Bastogne trøfler
Sådan gør du:
1.Knus kiks. Brug en blender eller kom dem i en pose og bank dem med en kagerulle
2.Kom i en skål (gem en lille my krummer til topping) og tilsæt flødeost og proteinpulver
3.Blandes godt sammen. Med gaffel eller hænderne. Bemærk dejen er klistret
4.Anbefales! Sæt på køl i en halv til en hel time. Så kan dejen lige sætte sig lidt.
5.Rul kuglerne og sæt på en tallerken, gerne med bagepapir under.
6.Smelt hvid chokolade.
7.Kom en lille dut hvid chokolade over hver kugle.
8.Drys gerne med de krumme rester du har fra kiks
9.Sæt på køl i en time.
Obs! Kan holde på køl i op til en uge
